Galletas de avena y plátano

Ingredientes:

- Copos de avena.

- 1 Plátano.

- Trocitos de chocolate negro.

Procedimiento:

Machacar el plátano hasta obtener una masa. Añadir copos de avena (cantidad suficiente) hasta obtener una masa homogénea moldeable con las manos. Después añadir trocitos de chocolate negro (en este caso he utilizado un chocolate negro 99%). 

Además le hemos incorporado un poco de canela (opcional).

Hornear durante 25 minutos a 180 grados.